| Krótki opis - na czym polega prowadzona działalność pozarolnicza | Firma zajmuje się skupem, ubojem, rozbiorem i sprzedażą hurtową elementów drobiowych. Część swoich produktów pakuje w worki próżniowe. |
| Od kiedy prowadzona jest pozarolnicza działalność gospodarcza | 02.11.1994 |
| Skąd wziął się pomysł lub krótka historia jak to się zaczęło | Przedsiębiorca posiadał na początku kurnik, który następnie został przebudowany i dostosowany do uboju. Była to ubojnia tylko na własne potrzeby, czyli ubijano drób, który wyprodukowano w gospodarstwie. Sukcesywnie zapotrzebowanie rynku na usługi uboju rosły, ponieważ zostały zamknięte ubojnie gospodarcze w związku zaostrzeniem się przepisów weterynaryjnych.
Przedsiębiorca chcąc świadczyć usługi musiał się dostosowywać do obowiązujących przepisów. Ponosił coraz to większe nakłady finansowe na dostosowanie i ciągle zwiększał skale produkcji. Obecnie posiada linie technologiczna – ubój 2000 szt./h.
Korzysta z funduszy strukturalnych i posiada uprawnienia sprzedaży na rynek UE. |
| Jakie produkty lub usługi są oferowane | Sprzedaż hurtowa:
- tuszka drobiowe
- podroby
- skrzydełka
- udka
- filet
- porcja kulinarna (korpus)
- łapki kurze |
| Do kogo skierowana jest oferta firmy | Głównie do hurtowni pośredniczących w sprzedaży drobiu. |
| Zasięg geograficzny działalności | Woj. pomorskie, woj. zachodnio-pomorskie, woj. warmińsko-mazurskie, woj. wielkopolskie, woj. kujawsko-pomorskie oraz na rynek Anglii i Węgier.
Logo firmy umieszczone jest na samochodach firmowych. Ponadto: udział w targach, promocja w prasie, bezpłatny catering na imprezach masowych. |
| Dodatkowa informacja o prowadzonej działalności | Sprzedawane przez firmę wyroby są wysokiej jakości, produkowane najnowocześniejszymi technologiami. Firma jest przede wszystkim nastawiona na wysoką jakość oferowanego produktu, dlatego zainwestowała w zakup nowych samochodów chłodni do przewożenia produktów oraz nowych linii produkcyjnych. Po za tym ubojnia jest zlokalizowana w zagłębiu rynku drobiarskiego. Nie ponosi nakładów z tytułu dowozu surowca. |
| Czy na początku korzystano z zewnętrznego wsparcia finansowego | Nie |
| Największe problemy w prowadzeniu działalności (3 najważniejsze) | - konkurencja
- duże wymogi sanitarne
- oszustwa ze strony kontrahentów (nie wywiązywanie się ze zobowiązań finansowych) |
| Ocena obecnej sytuacji lub plany na przyszłość | Obecna sytuacja przedsiębiorstwa jest dobra. Firma planuje rozbudowę o pomieszczenia dzielenia mięsa oraz pomieszczenia garmażeryjne. |
| Orientacyjna skala prowadzonej działalności | Ubój 2000 szt./h |
| Ogólny opis gospodarstwa rolnego, jeżeli przedsiębiorca je nadal prowadzi | Gospodarstwo rolne o powierzchni 4 ha. Obecnie nie prowadzi się działalności rolniczej, ziemia jest oddzierżawiana. |
| Czy prowadzący działalność poszukuje partnerów gospodarczych? | Dostawców, Odbiorców/hurtowników, |
| kategoria działalności (statystyczna) | Produkcja, |
| Lokalizacja siedziby | Województwo: pomorskie, Powiat: kartuski, Gmina: Kartuzy, |
| Rodzaj prowadzonej działalności | produkcja (ogólnie), przetwórstwo rolno-spożywcze (w tym piekarnictwo), gastronomia pozostała (w tym produkty tradycyjne spoza regionu), |