Zainteresowanie agroturystyką ciągle rośnie i jest ta nisza w gospodarce wiejskiej, która ma duże możliwości do wykorzystania. Zwłaszcza, że w rolnictwie nie dzieje się dobrze i co jakiś czas, któryś z segmentów rolnictwa przeżywa problemy i Agroturystyka może być wyjściem z trudnej sytuacji. Równie rolnicy uważają, że bardziej atrakcyjna, lepiej płatna i lżejsza jest praca w agroturystyce niż na roli. Wszystkie kraje europejskie doprowadziły do zrzeszania się osób świadczących usługi agroturystyczne. Można zauważyć nie tylko w Europie, ale również i w Polsce ciążenie ku specjalizacji usług agroturystycznych. Również, mimo że na przykład gospodarstwa się specjalizują to jeszcze starają się wyspecjalizować na tyle, aby być konkurencją dla pozostałych w tym samym kierunku. Można zauważyć coraz większe zainteresowanie takimi gospodarstwami, które oferują właśnie wyżywienie na bazie własnych produktów. Coraz bardziej poprawia się jakość świadczonych usług, bowiem już teraz agroturystyka to nie siermiężne warunki i spanie na sianie w stodole. Jest to połączenie wygody mieszkania z urokami wsi, czyli ciszą i świeżym powietrzem no i oczywiście bardzo zdrowym wyżywieniem z naturalnych produktów, które wyrosły bez użycia chemii. Największą grupą odpoczywających w ten sposób są rodziny z dziećmi oraz ludzie starsi, szukający ciszy, spokoju i bezpieczeństwa.
Najbardziej zainteresowani agroturystyką:starsi i rodziny z dziećmi
